효능 높은 칡즙을 고르는 노하우
효능 높은 칡즙을 고르는 노하우
: 칡을 건강식품으로 웰빙시대에 맞춰서 찾는 분들에게 효능 높은 칡즙을 고르는
노하우를 알려드리겠습니다.
시중에서 흔히 볼수있는 말린 칡과 여름철 볼수 있는 칡꽃의 모습.
가을에 웰빙시대에 맞춰서 칡은 자연에서 얻을 수 있는 건강식품으로 각광을 받고있다.
▣ 효능 높은 칡즙 고르는 방법 ①
: 너무 싼 가격의 칡즙은 의심을 해보세요!
효능 높은 칡즙의 가장 기본은 효능 높은 칡뿌리를 구하는 것이다.
가을철 산에서 캐는 칡은 1년중 가장 효능이 높은 칡즙을 만들 수 있는 최적의 시기이다.
파는 어떤곳을 보면 칡즙 1봉의 가격이 500원으로 팔기도 합니다.
어찌 효능 있는 칡즙이 시중에 하는 물 값보다 쌀수가 있겠습니까?
칡즙을 만들기 위해서는 재료와 시설,인건비 등등이 들어가는데...
아무리 가격을 낮춰도 그 가격의 칡즙은 쉽게 이해가 되질 않죠.
추측컨데 칡즙의 가격이 싸게 책정이 되었다면,,,
그 칡즙의 효능과 효과도 미비 할것입니다.
효능 높은 칡즙을 만들기 위해서는 들어가야 할 재료가 있고,
칡즙을 만드는 시간과 정성이 있어야 하니깐요.
영양분이 가득한 가을 칡.
주말에 가까운 산으로 가을 칡을 캐러가는것도 재밌는 주말 보내기입니다.
그렇기에 너무 싼 가격에 팔고 있는 칡즙은 효능 높은 칡즙이라 생각하기
어려운 부분이 있는 것입니다.
▣ 효능 높은 칡즙 고르는 노하우 ②
: 칡즙의 농축 정도를 잘 따져 보세요!
칡즙을 직접 만들고 있는 모습.
집에서 만드는 칡즙 보다는 전문적인 건강즙 가게에서 만드는게 찐하게 효능 높은
칡즙을 만들 수 있는 방법이다.
이 부분은 우리가 가격에만 매달려서 구입을 하게 되는것 때문에 모르고
지나치게 되는 효능 높은 칡즙 고르는 노하우의 핵심입니다
쉽고 간단하게 풀어서 이야기 하자면,,,
멀건 칡즙과 찐하게 우려낸 칡즙의 차이점이 무엇이며, 어떤 칡즙이 진정
효능과 효과가 있는가?라는 부분입니다.
칡은 적은 양을 달여도 그 색깔과 향이 나게 되어 있습니다.
또한 요즘은 식품을 만드는 방법이 발달되어 있어서 적은 양의 생칡으로도
칡즙을 얼마든지 만들 수 있습니다.
생칡을 씹어보는 맛과 효능 높은 칡즙의 맛은 동일합니다.
효능 높은 칡즙의 맛은 달고 밋밋하지 않다는 겁니다.
▣ 효능 높은 칡즙을 고르는 노하우 ③
: 칡즙의 포장이 따져 봐야 합니다.
옛부터 겉이 화려한던 3일을 가지 못한다고 했습니다.
겉 모양이 금박이나 화려한 색으로 치장이 된 칡즙이 가격이 싸다?
믿을 수 있을까요?
알아본 바로는 개별적으로 칡즙 박스와 즙 포장지를 만들는 비용이
500만원 이상인걸로 압니다.
큰 식품회사의 경우에는 대량생산으로 물건을 찍듯이 칡즙을 만들기에
칡즙의 효능보단 많이 파는걸 목적으로 합니다.
이 이야기에서는 큰 식품회사의 공장식 칡즙에 대해서 이야기 하는게 아니라.
몸에 정말 효능이 있는 칡즙에 대해서 이야기 하는 자리입니다.
맛있는 식당은 간판이 화려하지 않습니다.
종업원이 이쁘거나 좋은 옷을 입고 있지 않습니다.
다만 고집스럽게 음식을 만들고 있는 식당 사장님이 계시죠.
칡은 그 자체가 서민적이며, 시골스럽다.
어떤 화려한 맛이나 모양이 아니지만 그 칡의효능 만큼은 어떤 약보다 우리 몸에 이롭다.
음식을 만드는 사람이 손톱에 색을 칠하고 화장을 하고 예쁜옷을 입고 있다면,
그 사람은 음식에 온 신경을 쓰는게 아니라 자신의 몸 치장에 신경을 더 쓰게
될것입니다.
바로 이러한 간단한 이치를 안다면 효능 높은 칡즙의 포장이 화려하지 않고
투박한 이유를 아실 겁니다.
시중에 칡즙을 파는 곳은 많습니다.
그런 칡즙을 하는 회사를 비방하려고 이 글을 쓴게 아니라는걸 말하고 싶습니다.
칡즙은 다양한 가격과 다양한 품질이 있습니다.
그걸 선택하는건 개인의 자유이며 취향입니다.
다만, 이글은 찐하게 우려낸 효능 높은 칡즙을 먹음으로써 건강에 도움이
될 수 있는 칡즙을 고르는 노하우를 알려드리고자 했습니다.
혹여 오해가 없으셨길 바랍니다.
